– रक्षाबंधन त्यौहार को ध्यान में रखकर विशेष मुहिम जारी
ग्वालियर, 5 अगस्त। रक्षाबंधन त्यौहार को ध्यान में रखकर कलेक्टर रुचिका चौहान के निर्देशानुसार जिले में खाद्य सुरक्षा प्रशासन के दलों द्वारा लगातार मिठाई की दुकानों से नमूने लेकर प्रयोगशाला में जांच कराई जा रही है। मंगलवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीमों ने शहर में तीन मिष्ठान प्रतिष्ठानों से नमूने लिए।
हनुमान चौराहा स्थित फर्म पंडित फैनी भण्डार से खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार गुप्ता ने बेसन लड्डू और घेवर मिठाई के नमूने लिए। इसी प्रकार फर्म बृजवासी मिष्ठान भण्डार माधवगंज से खाद्य सुरक्षा अधिकारी निरूपमा शर्मा द्वारा बेसन लड्डू और मिल्क केक के नमूने लिए गए। फर्म जय भोलेनाथ मिष्ठान भण्डार शिंदे की छावनी से खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश सिंह निम ने रस मलाई और बूंदी के लड्डू के नमूने लिए हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों द्वारा लिए गए सभी नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।
